Maak de heerlijkste crêpes met dit simpele recept.
Crêpes zijn eigenlijk net pannenkoeken, alleen dan superdun. Het nadeel hierbij, is dat je er maar van blijft eten ; )
Voor de garnering heb ik nutella en wat oreo kruimels gebruikt, maar je kunt ze natuurlijk garneren met van alles, vers fruit, stroop, ijs, slagroom etc.
Wil jij ze ook maken? Volg het recept het hieronder of bekijk de bakvideo via mijn Youtube kanaal:
https://www.youtube.com/watch?v=kRIJwtJBMkQ
Ingrediënten
- 250 ml melk
- 120 gr bloem
- 2 eieren
- snufje zout
- 1 EL zonnebloemolie
- 1 EL suiker
- Roomboter voor het bakken
Bereidingswijze
1. Doe de eieren, suiker en vanillesuiker in een kom en mix dit goed door totdat dit lichtgeel kleurt.
2. Voeg daarna de olie toe en mix dit goed door.
3. Daarna mag de melk erbij en ook dit mix je goed door.
4. Zeef de bloem door het beslag en voeg het zout toe. Mix dit goed samen.
5. Doe een klontje boter in een koekenpan en bak de crêpes aan beide kanten totdat deze lichtbruin zijn.
6. Garneer de pancakes met wat nutella en strooi hier wat oreo kruimels overheen.
Reactie plaatsen
Reacties